Turmush — 48-летний Алмаз Жолдошбек уулу из села Талды-Булак Таласского района с 2014 года занимается разведением яков.
В данное время у него есть 200 голов взрослых яков и 60 телят.
«Наше село входит в список высокогорных, то есть здесь хорошие условия для развития домашней скотины. У нас большинство сельчан занимается животноводством. Я сам вырос в семье чабанов. С малых лет занимаюсь выпасом скота. Помню, когда оканчивал 10-й класс, приезжал тогдашний президент Аскар Акаев. Он подарил чабанам по корове с теленком и одной лошади. Нашей семье он дал яков вместо коровы и лошади. Разводил яков и увеличил их поголовье. В какой-то момент продал их и купил овец, лошадей. За каждого яка взял по 1200-1300 сомов. Тогда деньги что-то стоили. Это было время перехода от рубля к сому. Прошло несколько лет, а потом снова перешел на разведение яков. В 2014 году купил в Нарыне 15 взрослых яков. За каждого заплатил по 64 тыс. сомов. Сейчас живем с супругой и сыном на окраине села — в горах. Никаких помощников-чабанов у меня нет. Мы справляемся втроем. При разведении яков тоже есть свои сложности. Бывает, когда теряем скот или их загрызают волки. Без потерь никак не обходится. Яки зимой и летом находятся в горах», - поделился Алмаз.
Он отметил, что на протяжении 2 лет его яки часто болеют и не дают хороший приплод. Самым крупным его якам сейчас около 5,5 лет. Они дают до 300 кг мяса. Яки, что поменьше, дают в среднем по 270 кг мяса. В среднем же яки дают от 150 кг и до 220 кг мяса.
«Начиная с конца сентября, отправляем яков на забой и продаем на мясо по цене 400 сомов за 1 кг. Также есть клиенты, которые хотят купить живьем. Цены зависят от уровня откормленности — самый дорогой як стоит 100 тыс. сомов. Некоторые, услышав такую цену, сначала удивляются, говоря, что яки стоят почти также, как и лошади. Пока основные покупатели — это жители Таласа. На мясо хороший спрос, особенно зимой. У яков ведь экологически чистое мясо — растим их без всяких уколов и лекарств. Односельчане иногда шутят, говоря, что раз у меня много яков, то имею миллионы. Но для меня главное — это желание заниматься разведением яков, а не зарабатывать миллионы», - поделился Жолдошбек уулу.